Le marché de Rouffignac

Petite ballade à Rouffignac-St Cernin pour découvrir le marché dominical. Très réputé dans la région, il propose des produits du terroir : fruits et légumes, champignons, volailles, poissons, fromages, pains de campagne, charcuteries, fleurs, vins,… et bien entendu, de foie gras, fleuron du Périgord Noir. C’est un vrai plaisir de déambuler dans les allées et d’échanger avec les marchands.

Et pour le déjeuner, nous allons chez Jean-Francis. Il propose de délicieux plats végétariens, des jus de fruits maison. Ce n’est pas vraiment un restaurant en fait, plutôt une table d’hôte dans son jardin, à l’ombre des arbres. Une ambiance sud américaine, colorée et vivante et un accueil très chaleureux.

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